四季の小窓

秋の味覚、栗の渋皮煮 一つ一つ丹精込めた自慢の付け合せです。

当店では、四季折々に素材を生かして皆様にお出ししています。


心から温まるすっぽん鍋
下記はすっぽんの雑炊
コラーゲンたっぷり!!

てっちり


暮れは、おせち料理のため29日のお昼まで、(私どものおせちは全て手作りです。)新年は、二日より 平常通り営業させていただいております。

春は 筍 夏は鮎 鱧 秋は松茸 冬は 蕪蒸し 鍋物

右は、豚の角煮 充分に脂抜きした柔らかい角煮を是非どうぞ

蟹スキ

遠方よりわざわざ お越し下さいます。
是非一度,お召し上がり下さい。

まな鰹の味噌漬けは、良く脂がのり
美味しいのだけを お出ししています。

てっちりのコースにはてっさ
白子もどうぞ・・・

只今もう秋のお料理 大好評の栗の渋皮煮!! 豚の角煮、蕪蒸し
土瓶蒸しも時期となります。そのほかの料理も是非お楽しみ下さい。

若狭から仕入れられた 甘鯛。

とても上手に焼いてあります。
鯛より美味しい!!と言われております。

うちの蕪蒸しは格別!!

かにすき てっちり 鍋物も冬の定番・・・
忘年会、新年会にどうぞ・・・。